Sete, sete ….tanta sete
26 giugno S. Rodolfo vescovo Complice la calura di questi giorni ho pensato alla vostra sete. E quindi cedrata, chinotto e un assortimento di succhi di frutta zero, perchè sappiamo che alcuni contengono molto zucchero. Ma sapete che cos’è la cedrata? La cedrata è una bibita analcolica leggermente frizzante di colore giallo limpido e dal caratteristico gusto agrumato di cedro. Possiede un sapore tendenzialmente dolce ma è contraddistinta…
Sapore di sale
18 giugno S. Elisabetta di Schönau In offerta all’Emporio il “Sale rosa dell’Himalaya” Il sale rosa dell’Himalaya è un sale puro che viene estratto a mano nelle miniere del Pakistan e arriva a noi dopo essere stato macinato su pietra senza alcun processo di raffinazione. Per le sue proprietà, il sale rosa cristallino dell’Himalaya è ottimo per combattere le disfunzioni della tiroide….
A ciascuno il suo latte
13 giugno S. Antonio di Padova dottore francescano Come ho scritto nel titolo, da qualche giorno, vista la sempre più crescente richiesta, oltre al latte intero, parzialmente scremato, senza lattosio e light, l’Emporio ha inserito tutta la gamma di latti speciali: riso, soia e nocciola. Se avete qualche altra esigenza chiedete e saremo felici di accontentarvi. Ma ora due parole sul…
L’Emporio di Serena
12 giugno S. Basilide martire Ieri vedere un piccolo cliente dell’Emporio arrivare con la sua vaschetta per mettere le albicocche da mangiare per merenda è stata una grande soddisfazione. Perchè non sempre si ha la percezione di quanto, le notizie che io scrivo, possano essere visualizzate e soprattutto lette. Quindi grazie al piccolo Giacomo e alla sua mamma, per aver…
Proteggiamo la nostra terra
11 giugnoS. Barnaba apostolo Ho chiamato questo post: Proteggiamo la nostra terra, perchè da tempo, come Emporio, stiamo pensando ad una linea senza plastica e nel pieno rispetto del territorio. Iniziamo dando la possibilità ai nostri clienti di evitare che gli affettati e i formaggi siano avvolti in carte e veline, assolutamente inutili se non per il trasporto.E come fare?…
All’Emporio è Festa della mamma
07 maggio Ss. Flavio e Compagni Oggi sospendiamo il solito appuntamento con i “Liquori del Martedì”, per avviarci verso la Festa della Mamma che sarà Domenica 12 Maggio. Anche al vostro Emporio sono iniziati i preparativi e giorno dopo giorno vi informerò delle novità che inserirò nel mio negozio. Oggi partiamo con un assortimento di scatole a forma di cuore abbinate…
Erbe aromatiche
04 aprile S. Isidoro vescovo dottore Come vi avevo già preannunciato da domani a domenica l’Emporio si veste di verde con la vendita di piante aromatiche. Ogni piantina ha una piccola scheda vademecum con curiosità, proprietà e utilizzi in cucina . Ma siccome non ci facciamo mancare niente inizia anche l’esposizione di Pasqua che ci accompagnerà per i prossimi 15 giorni…
A tutta …….birra
14 marzo S. Lazzaro vescovo Come vi avevo preannunciato da Sabato 16 marzo a Domenica 24 marzo all’Emporio settimana dedicata alla birra. Complice la ricorrenza irlandese di San Patrizio, anche da noi si potrà respirare un’aria “irish”. E poi una simpatica sorpresa a tema. Ma non dimentichiamo i papà. Per loro l’Emporio ha fatto preparare delle buonissime torte, che se si…
In arrivo la “Polenta di Beura”
07 marzo Ss. Perpetua e Felicita martiri Nuovo arrivo all’Emporio. Complice il clima, con il ritorno del freddo abbiamo pensato di inserire nelle nostre specialità la “farina di polenta di Beura”. Ora vi illustro di che cosa si tratta, dal sito a lei dedicato .” È una farina di mais da polenta, integrale, macinata in maniera tradizionale ( a pietra). Alcuni particolari,…
Sentiero degli Dei
05 marzo S. Teofilo vescovo Alcuni giorni fa parlando con una cliente ho scoperto dell’esistenza anche al Nord di un “Sentiero degli Dei”. Dico anche perchè, già sapevo dell’esistenza di un sentiero sulla costiera amalfitana, così chiamato. Ma ignoravo che ci fosse una via o sentiero degli Dei che collega Bologna a Firenze. Da Piazza Maggiore sino (quasi) a Piazza della Signoria….